“我记得，在过去那个大锅饭的年代，潮汕那边的人确实有几句顺口溜。第一句就是从“煮粮”变成“打埠”，当时潮汕人家男人在外打猎，女人在家做饭。男人回家常会喊“煮粮人，快快端饭来吃”，女人回敬说“打补人，想吃点东西就吃呗，别大嗓门叫嚷”。这一来一往，“煮粮”和“打埠”就成了夫妻的称呼，后来演变成今天的潮汕方言姿娘和打埠。我还听人说过，潮汕的老百姓特别精打细算。以前大家都知道零星的钱叫“碎数”，一句老话提醒大家：碎数怕算盘。别看这一毛两毛的小钱不起眼，可是算盘一打就是一落二、四除六、十进一的，时间长了就能堆成大山。以前潮州一位贫农因为受灾交不起租，管家就把算盘拿出来演示给他们看。他指着算盘珠子给农民算账：“租计息、息滚本。”结果农民一看吓了一跳，“这怎么会这么多？”管家冷笑说：“这就叫‘碎数怕算盘’！”这一句话真的把零钱积累的威力还有剥削的残酷点出来了。再说说“行下行食国营，堵下堵食政府”，这是计划经济时期的顺口溜。那会儿国营工厂里有人上班不干活照样领工资，农村公社里的社员站着偷闲混日子，机关部门人浮于事互相推诿。这顺口溜就是在给那种“做一天和尚撞一天钟”的社会心理画像呢。百姓用最朴素的潮语把这种“大锅饭”里的惰性贴上了标签。这三句顺口溜连起来就是一部烟火史啊！潮汕人用最顺口的节奏把生活里的酸甜苦辣、智慧还有教训全都点透了。这些生存智慧一落二、四除六、十进一，让日子有了光。”