人生如戏，有时得靠大舞台才行。拿赵建数来说吧，1972年他出生在河北南宫，老家就种棉花和韭菜。18岁那年，他开拖拉机往工地拉沙，一车3吨卖40元，装卸全靠他一个人干。当时一顿能吃一斤半炒饼，要是不吃就没力气干活。收入不稳定，有时候吃得饱，有时候就挨饿。这时候他才知道“稳定”二字有多宝贵。1995年，亲戚跟他说北京菜价高，他就带着全部积蓄去了右安门，租了个不到十平米的小店。每天凌晨三点起床去进货，蹬三轮跑岳各庄、左安门、大钟寺这些市场。刚开始他以为这些市场就挺大了呢。后来有一次偶然路过新发地，看到车来车往，他才意识到批发这块儿大有机会。2000年他揣着几百块钱进新发地卖菌类。一开始注意到鸡腿菇和金针菇断货了，老家南宫正好大量种植这些东西。他连夜买了三辆货车从南宫出发运到北京，凌晨两点出发四点就摆上摊位。第一单就赚了600元，“市场太好做了，起步就没赔过”。2008年菌类大厅独立成区后，他租下最大的档口，品种也多了很多，“菌类大王”的名头就出来了。 虽然菌类生意很赚钱，但他也没忘老家的韭菜苔。北京消费者不太喜欢韭菜苔销量低，他却觉得有机会。“别人不卖我就自己卖，卖不动就少卖”，每天少赚十块二十块也咬牙坚持下来。结果一个夏天过去销量翻了一倍。北方冬季缺韭菜价格又高起来了。他就跑到广东徐闻、海南乐东、东方这些地方找暖棚韭菜运回北京过冬。“夏天往北卖冬天往南卖”，这就填补了季节空缺。 从2010年开始，他在肃宁、南宫圈地5000多亩建起冷链仓库和产地市场；和香河、徐闻还有海南七个地方签了长期协议。2015年公司成立的时候，“韭菜大王”这个称呼第一次落到他头上：年交易量7000吨韭菜苔、1万吨韭菜。 生意越做越大之后他又把目光转回社区菜店上了。2018年在北京开了三家便民店。批发、档口、配送还有零售四条线分工很明确：父亲管基地、母亲管财务、弟弟跑配送、自己抓战略。 公司赚钱后他也做了不少公益事业：慰问学生、捐款救灾、帮助疫情复市……现在奖牌挂满一面墙了。“公益大使”这个称号成了他的新起点。 2023年他又把眼光放到东北新发地上了：辽宁盘锦交通便利有高速铁路港口而且离新发地很近；冷库数字化管理系统还有停车场都很齐全。“在这里干批发就像给生意装了加速器”，签约入驻就是最好的选择。 从开拖拉机拉沙到现在拥有万吨级冷链车队，从十平米小摊子到全产业链巨头，“敢闯敢拼只是起点”，选对平台才能走得更远。这就是赵建数20年逆风翻盘的故事。