话说中东那边的仗一直打不停，霍尔木兹海峡的运输被堵死了，这事儿连锁反应可大了，全球粮食计划署的那个副执行干事卡尔·斯考都在新闻发布会上急得直冒冷汗。其实这仗不光是中东的事，还直接波及到了德国的农业。德国农业工程师迪克·彼得斯正在柏林郊外的瑙恩看着麦田发愁，这地里的庄稼正等着氮肥呢。 德国那边大概有近三分之一的液化天然气要靠这海峡运过去，这玩意儿又是生产化肥的关键原料。结果美国和以色列对伊朗一开打，欧洲市场上的氮、尿素和硫肥价格一路飙高，最高都涨了百分之四十五。彼得斯说，现在有些农场连一公斤氮肥都没拿到手，庄稼要是发育不好，今年夏天的收成肯定悬。 这背后其实是能源在作怪。印度那边更是难搞，因为他们近80%的能源都得靠进口。特别是中东地区提供了大约50%到60%的能源供应，对液化石油气的依赖度特别高。现在因为海峡不通了，印度国内开始恐慌了。新德里尼赫鲁大学国际研究学院的教授拉詹·库马尔就说了，印度的石油库存才够用20到25天。 石油价格现在一直维持在每桶100美元的高位上震荡着，这让印度的工业生产和交通运输成本都飙升起来。库马尔担心要是战争长期打下去——这可能性还挺大——那印度就得面临严重的能源问题。这不光是能源价格的问题，还会导致经常账户赤字、财政赤字和通货膨胀，最后把经济增速给拖慢了。 拉詹·库马尔还特别提到石油是现代工业和服务的生命线。要是油价一直保持在每桶100美元，印度的经济增长率可能会下降0.4%左右。除了工业，危机还蔓延到了地里。因为天然气是生产化肥的关键原料，供应一断就意味着尿素等化肥价格要失控。 这事儿直接影响到了千家万户的口粮。印度北方邦普拉亚格拉杰的老百姓为了买个液化石油气罐排了好几个小时的队。他们担心家里没燃料用了。面对这么严峻的局势，印度政府也在紧急想办法降低对中东地区能源的依赖。 不过现在中东局势还在紧张地拉扯着呢。怎么保障数亿家庭的燃料供应又要维持经济动力？这已经成了政府面前最大的挑战。 虽然德国农民现在在尝试用当地沼气厂产生的沼液代替矿物氮肥当肥料用——这东西的肥力其实差远了——但彼得斯还是很担心。如果不能在生长初期给作物足够的养分支撑的话，德国甚至可能都种不出面包小麦来。 世界粮食计划署的人早就警告过了：波斯湾不仅出口石油还出口全球急需的化肥呢。卡尔·斯考说如果肥料供应量减少的话，农民的成本就会增加，农作物就会减产。最坏的结果就是下一季收不到粮食。即便是在最好的情况下高昂的成本也得转嫁到食品价格里去——这时候受苦的还是那些本来就过得很苦的普通家庭。 现在的情况是：这场中东乱局就像一串多米诺骨牌一样把全世界的农业都给打翻了。呼乐乐报道完了这次事件。