问题:当前,农业产业链条长、环节多,既有“产得出”与“卖得好”衔接不畅的问题,也面临加工能力不足、品牌影响力分散、冷链物流成本偏高、企业融资渠道不够顺畅等共性短板;随着居民消费升级以及预制化、标准化需求增加,农业从“初级产品供给”向“全链条价值创造”转型进入关键阶段。如何让龙头企业带动种养、加工、流通、服务协同发展,成为提升农业竞争力的关键课题。 原因:一方面,农业产业化水平提升需要更强的组织能力、平台支撑和要素配置能力,单一地区或单个企业往往难以标准体系、品牌传播、市场开拓和资本对接上形成合力。另一上,现代农业竞争正从资源禀赋的比拼转向供应链效率与质量标准的竞争。产业要实现规模化、集群化发展,必须把加工端、流通端和消费端纳入同一套体系联合推进。山东农业体量大、品类全,但要把“产量优势”转化为“价值优势”,更需要跨区域联动和专业化机构统筹牵引。 影响:此次济南与济宁的工作对接,发出以平台化方式提升全产业链组织水平的信号。对济宁而言,以工业化思维推进农业现代化,有助于做强粮油、畜牧、蔬菜等优势板块,做精功能糖、大豆蛋白、预制菜、食用菌、功能稻等特色链条,深入提高农产品加工转化率和附加值,并带动就业、促进县域经济。对全省而言,若形成可复制的“协会搭台、政府引导、企业主导、金融助力”机制,将有利于把分散的资源要素整合为协同的产业体系,推动“齐鲁味道”更高效率走向全国市场。 对策:座谈中,省农业产业化促进会调研组提出,将更好起到联通政企、汇聚资源、放大效应作用,重点从六方面持续推进:一是以调研为先,系统梳理龙头企业、优势产业和短板环节,把一线问题转化为可落地的政策建议;二是以品牌为牵引,依托主流传播渠道与电商平台,提升区域公用品牌和企业品牌的辨识度与传播力;三是以链条为抓手,推动种养、加工、冷链、物流、销售协同衔接,提升标准化水平和供应链效率;四是以资源互通为支撑,搭建会员企业交流合作平台,促进技术、市场、人才、资本多维对接;五是以金融赋能为突破,联合券商、担保等机构,拓宽中小企业融资渠道,探索从项目融资到上市培育的梯度支持;六是以服务体系为保障,将政策解读、人才培训、信息咨询等形成可按需获取服务供给,增强企业获得感。 济宁市农业农村局表示,将以“认同、期待、共建”为导向,推动协会工作与本地产业规划更紧密衔接。济宁提出未来五年实施“1352”全产业链集群工程:以农产品加工业为核心,做强粮油、畜牧、蔬菜三大板块,培育功能糖、大豆蛋白、预制菜、食用菌、功能稻五条特色产业链,力争到2027年集群产值突破千亿元,建设国家级现代农业产业园3家以上。围绕上述目标,济宁将加快成立市级农业产业化促进会,推动“蓝图”尽快转化为“施工图”。 前景:为确保合作落地,双方明确阶段性安排:2月底前形成济宁市农业产业化促进会筹备方案,3月底前召开成立大会并启动首批会员招募,6月底前推出济宁农业全产业链“揭榜挂帅”行动方案并遴选示范链条,年底前组织“龙头企业+资本机构”对接活动,推动2至3家企业进入规范辅导或备案流程。随着平台机制逐步完善、链条协同加快、资本要素进一步导入,济宁有望在农产品加工、品牌塑造和新消费产品供给上形成新的增长点,并为全省农业高质量发展提供一批可推广的经验样本。
当工业化的精细组织遇上农业的深厚底蕴,这场跨城产业合作不仅关乎两地发展,也寄托着探索农业现代化路径的现实任务。从田间地头到资本市场,从传统种植到智慧农业,山东正在推进的实践,或将为破解更大范围内的农业转型难题提供参考。正如受访企业家所言:“我们不是在简单种地养畜,而是在构建面向未来的食物系统。”这或许正是新时代农业应有的格局与担当。