2019年那会儿，金莹刚写小说，到了2024年才完成了十多稿剧本，她自己都觉得这过程像看着一个孩子在众人的关心下长大。到了2025年秋天，这书、同名电影还有评弹版的《菜肉馄饨》一起出来了，弄成了一个大的文化矩阵。 书里面有四个故事，《菜肉馄饨》《小笼》《鲜奶小方》和《番外篇·牛排》，全是用食物起的名字。这一个个故事凑一块儿，就像把上海老百姓的日子和心情拼成了一幅画。金莹觉得，食物跟人一样有性格。像她去朋友家吃饭，对方在母亲头七那天还煮了一碗很精致的虾仁馄饨招待客人。哪怕在这么难过的时候也不马虎的这种讲究劲儿，就是上海人骨子里的精致。 上海思南路上开了场别开生面的品读会，金莹是主角。她带着大家用上海话说小说，还有朱天育、海上珍妮这俩朋友一起念台词，把书上的字变成了活声音。她在现场挺感慨的，说声音能给文字带来不同的劲儿，这种用母语的交流让作品跟本地人贴得更近。 《菜肉馄饨》这部书自打去年十月出来以后挺火。才卖了一个月就加印了，现在印了一万册，里头还有三千本是她亲笔签名的限量版。书卖得好不是碰巧的事儿，是因为金莹以前是搞纪录片的，用电影的办法来写故事。 去年《菜肉馄饨》的电影一上映也挺火，不光大家都在讨论，还带动了拿电影票根做的买卖。金莹自己都说没想到文化产品能这么带动消费。 这个品读会加上电影的成功其实挺有意义的。它告诉我们方言在写文章和交流上挺好用的；还告诉我们吃的东西能讲大道理；最重要的是把一本书变成电影、戏啥的证明了好IP能一直开发下去。 金莹和她的团队就是用这些食物当船，把故事当桨，带大家去看上海的想象。这碗菜肉馄饨不光馅好吃，里头还包着对这座城市文化的解读和对生活的真心赞美。