山东高校直播助农打通费县秋月梨“出村上网”通道 产教融合激活乡村产业新动能

问题——“好梨”难卖出“好价” 费县薛庄镇昊岩村的秋月梨品质稳定、口感清甜,但多年来销售主要靠线下批发,价格起伏大、议价能力弱;有梨农反映,收购价一度长期每斤2元至2.5元之间徘徊,忙活一年收益并不理想。此外,产品缺少统一的品牌与包装形象,市场上难以与知名产区同类产品拉开差距;分拣标准不一、物流破损率偏高、售后评价不稳定等问题,也影响了线上拓销。 原因——数字能力与组织化程度不足叠加 调研发现,当地种植主体以中老年为主,电商操作和直播表达相对薄弱,出现“有货不会卖、会卖难持续”的情况。许多农户各自为战,缺少统一的质量标准和稳定的供应链协同,难以满足线上消费对规格、时效和售后服务的要求。再加上品牌传播投入不足、营销内容难以持续产出,优质农产品难以形成稳定认知,最终表现为渠道单一、溢价有限。 影响——不仅是收入问题,更关系产业持续性 如果长期停留在“原料型销售”,一上农户增收空间有限,青年返乡创业的吸引力不强;另一方面,没有标准化和品牌化支撑,产业抗风险能力偏弱,遇到市场波动更容易出现滞销和价格下行,进而影响种植积极性和产业延续。对乡村特色产业来说,能否建立稳定的市场连接机制,直接影响产业升级和乡村振兴的成效。 对策——校地企协同,打通“选品—品控—销售—物流—复盘”链条 针对上述痛点,山东信息职业技术学院于2024年4月启动“乡村振兴·青年有责”秋月梨直播助农专项行动,与费县对应的服务机构、当地企业共建实践平台,把课堂延伸到田间地头,形成以产教融合为牵引的综合方案。 一是以调研定方案,明确分阶段目标。校地联合团队走访薛庄镇、东蒙镇、上冶镇等地梨农,梳理销售结构、价格水平、人员能力和供应链短板,围绕“短期拓销、中期建链、长期立标”制定路径:短期通过直播与平台运营扩大订单;中期完善分拣、包装、物流与客服机制;长期推进统一品牌、标准与溯源体系。 二是以组织化服务提高触达效率。专项行动搭建“1基地+3团队+N农户”模式:校内实践中心提供设备、数据平台与教学支持;教师团队负责品控标准、运营策略与技能培训;学生驻点团队承担账号搭建、内容拍摄、直播执行与数据分析;本地协作力量负责场地协调、政策对接与溯源认证等保障。通过结对机制把服务落到农户,推动资源和能力真正下沉。 三是以标准化与品牌化提升溢价空间。在品控端推进分级分拣、统一包装和出库规范;在品牌端打造昊岩村秋月梨区域品牌“鑫磐石”,增强产地背书和识别度;在运营端围绕消费需求优化直播脚本、售后响应与复购维护,并通过数据复盘调整选品结构和促销节奏,形成可复制的电商运营闭环。 前景——从“卖产品”迈向“卖标准、卖品牌、卖服务” 项目实施后,线上渠道逐步成为增收的新支点。2025年产季,团队开展直播约50场,累计时长超过100小时,实现线上销售额约50万元,较去年同期明显增长,带动对接农户户均增收超过1万元。随着统一包装与品控标准推广,一级果价格提升至每斤3.8元左右,溢价更为明显。更关键的是,能力建设开始见效:部分种植户已能独立完成直播流程,多名农户掌握标准化分拣和平台订单处理方法,产业从“帮一阵”逐步转向“能自转”。 业内人士指出,农产品电商竞争正在从“拼流量”转向“拼品质、拼履约、拼品牌”的综合能力。下一步,若能在冷链配套、仓配协同、区域公共品牌管理和质量追溯等持续完善,并引入更多社会化服务力量,费县秋月梨有望形成更稳定的线上线下融合渠道,带动更多农户参与标准化生产和品牌化经营,更提升特色产业的市场韧性。

乡村振兴既有机遇也有考验,青年群体的参与和创新正在成为重要推动力。高校与农村的深入联动,不仅为产业转型打开了新路径,也为乡村发展增添了更可持续的动力。持续推进“产教融合、品牌引领、数字赋能”,乡村振兴将稳步向前,形成更多可复制、可推广的经验。