最近好多姑娘都在发愁,说自己为了减肥或者怕长肉,都不敢怎么吃肉了。其实啊,肉食对咱们女生的身体好处可大了。咱们就来唠唠这四个不得不吃的理由。 首先说含铁量,肉里面的血红素铁吸收率可比植物性食物高太多了。根据《2021中国白领女性膳食健康白皮书》的说法,咱们国家18岁到49岁的姐姐们里头,有72.2%的人铁都不够吃。这缺铁可是件麻烦事,人容易头晕眼花、没力气,严重影响干活。尤其是因为每个月来例假,或者怀孕带孩子,咱们女生本来对铁的需求就高。多吃点肉就能把这毛病给纠正过来。 再说维生素B12,这玩意儿咱们自己是合成不了的,只能靠吃肉来补。研究发现,人群里有2.5%到26%的人其实都缺这个维生素。特别是年轻妈妈和孩子最容易中招。要是长期缺B12,不仅脑袋反应慢、心情抑郁,严重了还会得贫血病。所以得把肉吃进肚子里才行。 还有就是为了保住咱们身上的肉。健身减肥的时候如果不吃肉,身体里的肌肉就容易被减掉,这样代谢就会变慢,免疫力也跟着下降。适当吃点肉能把肌肉留住,让身体的基础代谢率上去,这才是健康的瘦身方式。 最后这条很重要的是预防骨折。牛津大学那边做过实验发现,纯吃素的人比吃肉的人全骨折风险高了11%,完全不吃肉的纯素食者风险更是直接飙到了50%。特别是更年期的姐妹雌激素变少了,骨头更容易变脆。这时候吃点肉补充蛋白质和镁磷之类的元素特别有用。 虽然肉很好但也不能瞎吃。按照《中国居民膳食指南》的标准,成年人一天也就吃120到200克肉就行。咱们可以挑瘦肉或者鱼虾来吃,少吃那些烟熏的、加工过的东西。 实在不爱吃肉的话也有别的办法:牛奶鸡蛋豆浆这些都能给身体提供蛋白质;吃点发酵过的豆制品比如纳豆豆豉就能补上维生素B12;补铁的话就去吃点黑木耳或者红胡萝卜缨。 总的来说呢,肉肉能给咱们带来很多营养。适量吃点不仅能预防贫血、少生病、保住肌肉还能减肥。希望大家都能把饮食调理得平衡一点,身体棒棒哒!