虽然老话说“无酒不成礼，无药不养生”，但这回说的酒，可不是普通的粮食酿出来的水，它是给身体请的“私人御医”。每次北风一吹，那寒气像个小偷似的把人阳气偷走了，身体感觉没劲，就得靠保健酒这种像热汤一样的东西来补一补。它把人参、鹿茸这些温补药材的精华给一次性送进身体里，让血液通了、寒气散了、药效也发挥出来了。早在殷商那会儿，古人就已经知道用酒来发药力。到了清朝，同仁堂把泡酒写进祖传秘方，《大宅门》里白景琦亲自炮制的那一坛坛琥珀色药酒更是把这种文化推向了高潮。现在市面上的保健酒少说也有几十个品种，按功能分补气、补血等等六类。 如果你不想出门买那些加了防腐剂的成品，完全可以自己在家里用普通药材和50度以上的白酒来泡。选对了配方，就像请了个医生一样。比如用生晒参泡的人参酒，专门给熬夜和脑力工作者的记忆“回血”；枸杞泡的酒里有SOD这种成分，熬夜党和女生经期后喝能让脸色红润；鹿茸酒里的氨基酸和多糖能治腰膝酸软；三鞭酒里加了当归能壮阳养血；还有祛风散寒的壮骨药酒和能治老寒腿的白花蛇酒。 不过一定要记住适量喝才行。中国居民膳食指南规定，成年人每天喝酒不超过15克才安全。不管多好的酒，喝多了都会伤身。给老年人喝的时候一定要看症状选对药酒才行。这就好比钥匙对了锁芯，冬天进补这道门才能稳稳地开得久。