草地里突然“长”满了人,这个春天除了樱花、郁金香、桃花之外,余杭还有个“奇观”,那就是草地里的人比草还多! 前两天,仓前的小羊约上朋友带上小锄头去了北苕溪,听说这里的野葱超级多。果然,斜坡上有很多野葱藏在枯草底下,又长又嫩。小羊原本打算挖不到野菜就带狗散散步,结果发现苕溪边到处都是人。天气好的话,这里还有露营、骑行的人群。大家挖野葱、剪艾草、找荠菜、水芹菜……热闹非凡。最后他们给挖了一小篮子野葱,大约一斤多。 吃着自己丰衣足食的感觉太棒了!小羊也提醒大家挖野菜要量力而行,吃多少挖多少。不要一兴奋就把太多菜挖回家,吃不完就浪费了。除了北苕溪外,社交媒体上还有不少网友分享了其他挖野菜的地方。比如在长乐林场里摘蕨菜、鼠曲草和菜心。还有人求哪里有令人闻风丧胆的“折耳根”,@西西喵几说中泰那边很多村子里都有大片折耳根。 李阿根作为余杭区农业生态与植物保护服务站副站长,提醒大家跟风挖野菜存在风险。很多植物长相相似但效果却天差地别。他带记者到瓶窑镇麦田边示范辨认常见的有毒植物——石龙芮。石龙芮叶片3裂,有黄色花朵,在开花前和水芹菜特别像。水芹菜可以做菜、凉拌、包饺子很鲜美。但石龙芮有毒素且鲜品毒性最强,误食后最快30分钟就会出现中毒症状。 分辨石龙芮和水芹菜可以从叶片形状和气味入手。石龙芮叶片肾形或心形深裂而无香味;水芹菜小叶卵形至菱状披针形而有清香。虽然它们茎部还有些区别但在采摘时很难摸清楚区别。李阿根还强调野外植物很多需要仔细分辨才能保证安全。