中新网福建宁化9月1日电 雷朝良、黄馨怡报道 宁化这地方，素有“世界客家祖地”的说法，吸引了不少人前来参观。暑假的时候，足足有5000多名游客跑去福建省三明市宁化县客家祖地，进客家公祠看历史脉络。这次来的游客都听明白了，客家先民原本是中原汉民，为了躲避战乱天灾才南迁到宁化石壁，后来才在闽粤赣一带形成了早期的客家群体。 从1995年开始，宁化每年都会办一次世界祭祖大典，已经连续办了30届了，光把世界各地来朝圣祈福的人给招来了就有130多万。2011年，石壁客家祭祖习俗还被列入国家级非物质文化遗产名录呢。每年到了10月份，这儿鼓乐齐鸣特别热闹，成千上万的海内外客属乡亲都赶来寻根谒祖。 虽说客文化传承得好，但也要靠理论支持才行。宁化县客家研究会的赖洪林会长就说了，县里一直在打造国际研讨平台。从1992年起，这里已经办了3届“宁化石壁与客家世界学术研讨会”，还有12届“石壁客家论坛”，一共召集了1120位国内外专家学者来参与。 除了办研讨会和论坛，县里还想让客家文化更接地气。他们组织山歌大赛、方言展示大赛这些活动，把客文化融入现代生活。当地的美食文化发展也不错，小吃产业搞得挺红火。截至现在一共办了224期小吃培训班，发展起了7000多家小吃店，辐射到了省内外50多个城市。光给当地带来就业机会的从业人员就有5万多人。