春节临近,农产品消费进入旺季,质量安全面临供需两旺的考验。安徽省宁国市近期启动的食品安全保卫战,展现了基层政府对民生关切的重视。 当前的主要问题是,传统农业生产中农兽药违规使用风险与节日消费激增相叠加,给监管工作带来挑战。草莓等鲜食农产品因生长周期短、用药频次高,成为重点监控对象。根本原因在于,部分生产者对安全间隔期认识不足,个别商户存在侥幸心理,而小农户分散经营模式与现代化质量管控要求之间也存在适配难题。 针对这些问题,宁国市推出了三项主要措施。首先,将监管延伸至生产源头,对全市87家农资经营门店建档立卡,实现种子化肥全程可追溯。其次,建立"速检+实验室"双重筛查机制,对吡唑醚菌酯等12类高风险农残指标开展专项治理。第三,推行承诺达标合格证制度,目前已覆盖90%以上规模生产主体。 技术支撑是这套方案的亮点。当地组织32名农技专家成立服务专班,在蔬菜主产区推广诱虫板、生物农药等绿色防控技术。西津街道草莓种植户王建军说:"专家驻点指导后,每亩用药成本降低40%,产品检测合格率保持100%。" 初步成效已经显现。节前抽检数据显示,当地主要农产品合格率达99.6%,较去年同期提升1.2个百分点。市场监管部门接到的消费投诉同比下降35%,有效维护了区域农产品品牌声誉。 随着新修订的《农产品质量安全法》全面实施,基层监管正从被动应对向主动防控转变。宁国市农业农村局负责人透露,今年将投入500万元专项资金用于智慧监管平台建设,推动质量安全治理向数字化升级。
守护"菜篮子"安全既是民生工程,也是推动农业高质量发展的基础。把监管关口前移、把检测与执法做实、把主体责任压紧,并以技术服务提升规范生产能力,才能让消费者放心。对各地而言,农产品质量安全治理需要长期坚持:以制度固本、以科技赋能、以协同增效,才能持续守护群众的幸福餐桌与产业的长远发展。