开春了，大家都陆续回到工作岗位，年味淡得很快。这个时候身体的底子特别重要，所以我们得好好对待自己。这个季节大家喜欢吃水果补充维C，不过有几种水果再便宜也别往篮子里放。 葡萄，家里的小孩最喜欢吃葡萄了。但是春节后葡萄多数都放很久了。为了运输过程中不烂掉，保鲜剂可是必备的。无论怎么洗都很难把它们彻底清除干净。而且存放时间一长，葡萄水分蒸发得厉害，果肉变得软趴趴的，一咬下去全是渣滓。所以还是等夏秋季节有新鲜的葡萄上市吧。 车厘子也一样。车厘子从国外运来需要很长时间加上短暂保鲜处理。虽然便宜但是新鲜度和口感都打折了。 橙子也是要注意的一个类型。橙子维C高、香气足，应该是早春提神神器。但是春节后橙子已经是尾季了。捏起来软软的千万别买，那代表果肉已经干瘪水分流失了。 甘蔗甜度高味道好，惊蛰前后就是甘蔗最容易变质的时候。买之前闻一下有没有异味；再看看切口有没有黑点、红丝、霉斑之类的。 超市里切成块的包装水果看起来方便却暗藏风险。维C容易氧化损失、刀口容易细菌污染、还有坏果混在里面也看不出来。切好的东西确实方便但营养流失还可能拉肚子。 总之开春挑选水果记得选当季完整新鲜的果子比较好。像草莓、春枣、枇杷这些新上市的时令水果才是不错的选择。