春咳来了别硬扛，厨房里的这6款暖粥能帮你对付呼吸道问题。春季就像个“四季搅拌机”，冷暖空气来回打架，湿度下降得快，花粉和尘螨又多得很，呼吸道最先遭殃。中医管这种咳嗽不好停的情况叫“春咳”，主要原因就是身体里有热、有痰、干燥还过敏。要想快点好，关键是要把热气散出去，把痰液化开，同时滋润一下肺。这时候一碗热粥正好，能把药劲儿和营养一起送进身体。 这次给大家准备了6款粥谱。 第1款是葱白糯米粥。葱白走的是阳经，能把寒气从皮肤上赶出去。再加上糯米和生姜一起煮，就像个发汗先锋。要是咳嗽刚犯、痰很稀、流鼻涕、怕风怕冷、舌头发白且脉搏又浮又紧的话，喝它准没错。做法是把大的葱白切成5段，跟60克糯米、5片生姜一起熬粥，快熟的时候淋上5毫升米醋提味。每天喝2次，趁热吃，出点小汗效果最好。 第2款是三拗粥。麻黄负责发汗解表，杏仁负责平喘降气，甘草来调和药性。粳米和红糖又能让肺气通畅起来，不让身体正气受损。适合那些受了风寒、咳嗽厉害、痰白稀薄的情况。做法是先把这三味药煎出汁去渣，回锅后加入50到100克粳米煮成薄粥，最后放点红糖调味就行。每天喝2到3次，连着喝个3到5天能看到效果。 第3款是杏仁粥。甜杏仁又甜又润还能通便，和大米一起煮成稠粥，味道温和，孩子也爱喝。针对干咳、气喘或者大便干燥的毛病挺管用。去皮去尖的甜杏仁10克捣碎泥后和50克大米同煮就行。早晚温热着吃一周就能见好。 第4款是蔗浆粥。甘蔗汁凉丝丝的能解渴还不伤胃，跟粳米结合起来就像液体面包一样好喝。适合肺热咳嗽、口干舌燥还有嗓子疼的人喝。做法是把500到1000克甘蔗榨汁用来煮粥，粥煮好后再兑点甘蔗汁稍微煮一下搅匀就好啦。想怎么吃就怎么吃，每天1到2次就行了。 第5款是竹叶花粉粥。竹叶能清心除烦，天花粉能生津润燥。搭配粳米和冰糖调和一下，专门对付肺热痰多、心烦睡不着觉或者嘴巴长疮这些“上火”的症状。做法是鲜嫩竹叶90克和天花粉20克煎出汁去渣取上清液来煮粳米100克成稀粥；粥煮好了加50克冰糖融化开就成了。每天喝2次温热着吃就行。 最后是沙参玉竹粥。沙参养阴清肺，玉竹润燥生津。给大米和冰糖加进去一起熬，能给咳得厉害的肺胃加点“保湿精华”。适合干咳没痰或者痰少又黏、嗓子干痒还有午后发热的人喝。做法是沙参20克和玉竹15克泡软后煎出汁来煮粳米100克；捡出药条后再加冰糖煮一会儿就好啦。每天喝2次温热着服下连吃3到4天就能见效。 喝这些粥的时候有几个注意点要记住：煮粥最好用矿泉水或纯净水这种软水做锅底不容易糊；服药期间别吃辛辣油腻的东西以免加重病情；连续喝3天没缓解就赶紧去看医生；早上起床和睡前空腹吃效果最好；剩下来的粥最好放在冰箱里但别超过24小时。春天要是咳嗽了别慌张把厨房变成小药房端上一碗对症的热粥下肚呼吸道就能在温柔水汽里慢慢暖和过来啦！