最近网上有个帖子引起了大家的热议,大家都在问,把活蹦乱跳的鱼倒进塑料袋后,怎么就安静得像被麻醉了一样?重庆市市场监督管理局把这事通报了一下,说是市里有几个卖鱼的人在水里加了“鱼安宝”、“鱼护宝”这种能让人睡觉的东西,已经把相关产品都控制住了。为了不让这事儿再扩大,市监的人马上就在全市开始排查整治。有网友不明白,为啥要给鱼用麻醉剂?原来呀,鱼在运输的时候要是闹腾得太厉害,容易把身体搞伤或者因为缺氧死掉。用了这种药让它睡一会儿,能减少它的痛苦和挣扎。不过咱们也得留个心眼,看看这麻醉剂到底是啥玩意儿。现在市面上用的鱼麻药多半含丁香酚,商家说是用肉桂、月桂、丁香这些植物做的纯提取物,说一点毒都没有。但从国家的标准来看,特别是在水产运输这方面,《水产养殖水产养殖用药明白纸》里根本没列这个东西。也就是说现在虽然没明文说不能用它,也没法律依据允许用。那咋分辨呢?丁香酚代谢挺快的,单靠肉眼很难看出来。大家可以多留意一下鱼的活跃劲儿。虽然看着是活的但反应特别慢或者根本不怎么动弹,就要小心了;闻闻身上有没有那种香料味。要是不小心买到这种鱼也别慌,正常吃没什么致癌性也没发现有毒。毕竟丁香酚这东西怕热,在咱们平常做菜的过程里就能去掉不少。要是实在不放心,买冷冻的就行。