胶东半岛上的烟台市牟平区，企业们正忙得热火朝天。齐鲁网·闪电新闻在2月28日发布消息称，春天来了，生产也跟着紧锣密鼓地进行。位于烟台市牟平区的大成食品有限责任公司，为了抢在这个季度开门红，把马力开得足足的。车间里的自动化流水线正以最快的速度运转，工人们也在忙碌地把花生制品下线包装。这时，国内外的订单纷至沓来，大成食品有限责任公司正在把这一粒小小的花生，做成了一篇产业大文章。这个生产基地里的产品种类繁多，从油炸花生到花生油、再到花生蛋白粉和素肉等十几个系列一百多种产品，全都要靠这个基地来生产和包装。这家公司在花生深加工领域做了多年，现在是行业里的领头羊。大成食品给自家的原料把关很严格，主要来源是胶东半岛、东北以及新疆这三个地方。 烟台市大成食品有限责任公司党支部书记穆树旗说：“2025年我们在新疆种了4670亩花生，2026年打算种2万多亩。”为了把产品品质做上去，公司还专门成立了一个40多人的研发团队。他们和山东省花生研究所这些高校、科研单位合作搞研究，这样不仅提升了创新能力还缩短了研发周期。这样一来，客户下单就能更高效地服务了。穆树旗还说：“最近国内外客户的订单一直不断涌入，特别是那些高端定制产品和出口单增长得特别快。”现在大家都在拼命挖掘产能，确保按时保质给客户发货。这么一来，一季度的业绩就能稳下来，全年目标也能有个好开头。