嘿，跟你们说，我最近把阳台搞成了香菜基地，直接实现了香菜自由！上周回老家聚会，大家涮火锅，这事儿把我给提醒了。原来香菜不光能放调料里提味儿，直接涮着吃那味道绝了！可你知道菜市场一把才多少？得15元！这谁受得了？所以我琢磨着自己种，把地儿直接搬家里了。其实这事儿不难，只要有点耐心。我先把种子挑好，选那种饱满的、听着没响声的。然后给它们来个低温冬眠，装密封袋里放冰箱冷藏三四天，发芽率就能翻倍。最后用湿纸巾包起来每天喷水，第三天壳就破了根冒出来了。 把这些种子点播到土里就行，间距控制在2厘米左右。我用了腐叶土和园土掺河沙弄的土，透气性好又保水。阳台选个东向或者北向的窗台最好，一天能晒4小时以上直射光。平时浇水见干见湿，手指头戳进土两厘米干了再浇；生长期每十天兑点水溶肥。 小苗长到10厘米高的时候就可以剪了。用剪刀贴着地面剪下整株就行，留个2到3片叶子在那儿养着。等个7天又能割一茬。等到第一茬吃完了也别急着换盆。我把土面下面3厘米的根根轻轻掰下来一段一段的，每段带着2到3个芽点。直接插进新盆里浇透定根水，过个两周又能收一茬。这样一盆变多盆下来成本几乎为零。 这么算下来真的省钱！菜市场15元买一把香菜在家里种一次能吃4个月。按每个月吃3次算下来直接省了快180元呢！加上自己种的吃着放心又好玩儿这笔隐形存款多划算啊！下次你们再吃火锅就别为高价香菜心疼了——自己种的味道才是真自由！