北京商报记者了解到，由天福号与中粮家佳康合作的"天福肉铺"体验店已于2月10日北京新街口外大街正式开业。这是双方继亚麻籽猪熟食产品合作后，首次系统性拓展线下零售渠道。 店内产品结构涵盖生鲜与熟食两大品类。天福号提供预包装酱肉、热卤熟食等传统产品，中粮家佳康则供应亚麻籽猪冷鲜肉及调理肉品。"生肉+熟食+调理品"的组合模式，能够满足不同消费群体的多样化需求。 供应链上，依托中粮家佳康的冷链配送体系，门店可实现产品当日达，确保新鲜度。此物流优势有效解决了传统生鲜零售中存的品质不稳定问题。 此次合作利用了两家企业各自的优势。拥有270多年历史的天福号在北京市场具有品牌号召力，但在高端冷鲜肉领域存在短板；中粮家佳康在养殖加工技术上领先，但线下渠道有待完善。通过联合开店，双方实现了资源互补和市场共赢。
从天福肉铺的开业可以看出，肉类产业链上下游企业正在深化合作，共同应对消费升级需求；在保障产品质量的前提下提升服务效率，是传统食品企业与现代供应链实现长期共赢的关键。