给粽子开个绿灯没问题，但别一吃就停不下来

眼看端午节马上就到了，粽子又能吃到嘴里了。虽说粽子是大家的心头好，但到底怎么吃才最合适，这事儿挺有讲究。北京大学生首钢医院营养科的龚雄辉主任医师就在最近接受采访时给了几个小建议。给粽子开个绿灯没问题，但别一吃就停不下来，一定要管住量；最好安排在早午饭时候享用，把负担分摊一下；最好趁热吃，冷藏后的粽子可不太合适。吃完主食还得讲究搭配，不管是青菜还是豆制品，再喝点清汤类的，这样能让营养更均衡。赵方园还有实习记者郭静若共同参与了这次的报道。