3月15日,北海市市场监管局搞了个挺实在的活动,叫“你点我检”。这个活动是为了应对食品安全风险,搞出个新花样,把监管的主动权直接交到老百姓手里。市领导还特地给那些成为“食安哨兵”的市民颁发了聘书,这就好比给老百姓发了一张监管通行证。大家一起宣誓,答应尽心尽力守护大家的“舌尖上的安全”。 活动现场可热闹了,还设置了专门的宣传服务和快检专区。执法人员一边摆摊宣传,一边教大家怎么在网上参与监督。这次搞了一个大动作,是中检集团广西公司现场开展公开快检。他们对28批食品进行了农兽药残留检测,结果马上就出来了,特别透明,也让大家看个明白。 根据“食安哨兵”提供的名单,北海市市场监管局联合公共检验检测中心迅速行动起来。他们选了几个大家最常去、也是最关心的店铺,比如古茗奶茶店、泸溪河糕点店这些热门地方进行精准抽检。重点盯着食品原料质量、加工操作规范还有食品添加剂使用情况,特别是像甜蜜素、安赛蜜这些食品添加剂的使用量。这次的检验还会覆盖酸价、过氧化值等理化指标,争取做到全覆盖。 这个活动让北海市市场监管局摸索出了一个新路子:“群众点单、监管接单、哨兵联动、精准抽检、闭环处置”。他们还想把这种模式变成常态,“你点我检”会一直搞下去。到时候及时公布抽检结果,对不合格的东西绝不手软。这样一来就形成了政府管、企业自律、群众参与的局面,给咱们营造一个安全放心的吃东西环境。