2月22日的内江市东兴区郭北镇景坡楼村,东兴区大风肴品公司的椿芽基地里忙得热火朝天。村民们背着竹篓穿梭在林间,指尖轻轻一掐,饱满脆嫩的头茬嫩芽就应声入筐。当地老百姓天不亮就上山,专门挑选最鲜嫩的那茬,因为这东西最讲究个“鲜”字。为了确保质量过硬,基地里推行了统一育苗、统一管护和统一采摘的标准,全程用绿色防控技术盯着,就是要让这些香椿叶安全又好吃。 刚刚采下来的椿芽会被立刻送到分拣中心,挑出的好货进行精细包装后,直接通过冷链发往全国各地。等到它们到了消费者手里,那就是早春时节最放心的“第一鲜”。正在干活的朱庆仙一边笑着一边说,大家伙儿起早贪黑就是为了抢这个时节的好品质,“我们只要掐下头茬芽,后面的日子就稳当了”。 合作社负责人王利勇也觉得这事儿办得踏实。“咱们是从源头抓起,把育苗、管护和采摘都给规范了。”他介绍道,“现在采收下来的叶子正往分拣线上走,马上就要打包发往各地市场。”东兴区这些年没少在特色产业上下功夫,靠着规模化种植椿芽和推广好的种植方法,产量和质量都有了明显提升。 有了这个“合作社+基地+农户”的模式,大家伙儿种地的劲头更足了。“以前还得自己跑销路去卖货,现在根本不用愁,”朱庆仙高兴地说,“在家门口就能把钱赚了。”王利勇也坦言:“咱们这东西效益可观不说,还让好多村民在家门口找到了活儿干。”这幅产业兴旺、农民富裕、乡村美丽的画面,正在东兴区这片大地上慢慢铺开。