冬至这天,国井集团搞了个很庄重又有文化味儿的封坛典礼,就是为了纪念1915年他们在巴拿马万国博览会上拿金奖这件大事。这事儿不只是回顾过去的风光,更是给大伙儿看看咱们中国白酒是怎么一边守着老祖宗的手艺,一边搞现代化发展的。现在市场变了,喝酒的人眼光也高了,中国白酒要想活得好,就得既要像以前那样把酒做好,又要能抓住现在消费者的心思。国井集团敢这么搞活动,就是因为他们对自己的百年老牌子有底气。一百多年前,国井扳倒井在巴拿马拿奖那是大好事儿,也是咱们白酒走出国门的重要一步。后来他们也没闲着,像2015年的米兰世博会这种大场面也去了好几次,把牌子越做越响。 之所以能取得这些成绩,那是因为他们在坚持老法子酿酒的同时,还一直在琢磨怎么变着花样把品质提上去。封坛不光是给祖宗磕头,更是为了给行业指条明路。他们请了好多懂行的人和社会上有名气的朋友来参加仪式,这样就能让更多人认识中国白酒的好。国井集团用行动告诉大家,他们在文化和技术上都是下了功夫的。 以后咱们的白酒要想在全世界站稳脚跟,还得照着国井集团的路子走。他们就是靠着“传手艺但不瞎传、搞创新但不脱轨”的原则活着的。除了参加展会搞活动扩大名气外,他们还愿意跟专家和大腕儿一起干。眼看着中国白酒越来越国际化、越来越高端化,国井集团这些年的做法肯定能给别的同行提供不少参考。 百年荣耀不光是老古董堆着好看的历史化石,更是我们未来前进的新起点。这次封坛典礼靠着那份厚重的文化底子和新点子的发展理念给了行业很大的动力。只要坚持一边守着根一边往前闯的劲头儿,中国白酒就能更有底气地站在世界舞台上,继续书写新的辉煌故事。