水产流通环节风险引关注;近日,部分水产市场被曝使用"三无"麻醉剂处理活鱼,涉及丁香酚、工业酒精等违禁物质。这种做法不仅威胁食品安全,也扰乱了市场秩序,侵害消费者权益。荆州市有关部门指出,由于水产品交易量大、链条长、经营主体多,监管存在漏洞时容易出现违禁物质使用等问题,必须及时处置。
保障水产品安全需要将监管落实到每个环节。既要严厉打击违法行为,也要建立长效机制。只有坚持高标准严要求——才能让群众吃得放心——维护良好的市场环境。
水产流通环节风险引关注;近日,部分水产市场被曝使用"三无"麻醉剂处理活鱼,涉及丁香酚、工业酒精等违禁物质。这种做法不仅威胁食品安全,也扰乱了市场秩序,侵害消费者权益。荆州市有关部门指出,由于水产品交易量大、链条长、经营主体多,监管存在漏洞时容易出现违禁物质使用等问题,必须及时处置。
保障水产品安全需要将监管落实到每个环节。既要严厉打击违法行为,也要建立长效机制。只有坚持高标准严要求——才能让群众吃得放心——维护良好的市场环境。