春天到了，大家都在忙着挖野菜吃，新鲜是新鲜了，可别贪嘴吃出事啊！其实很多路边摊或者山上的野菜都不一定安全，很容易跟有毒的混在一起。要想把嘴管严了，首先得去正规的市场或超市买东西，那种流动摊贩卖的东西尽量别沾边。野菜品种太多，光看外表根本分不清好坏，特别是一些稀奇古怪的新品种，坚决别碰。就买那些你100%认识的荠菜、马齿苋、香椿就行了，心里踏实。买回来也别急着下锅，最好用开水先烫一下，把里面的天然毒素去一去。即便是平时看着健康的野菜，吃多了也不行，比如马齿苋吃太多容易血糖低。 老人、小孩还有孕妇这类特殊体质的人更要小心，量要适当。另外餐馆老板也要多留心眼，绝对不能弄那些来历不明的野菜上餐桌。特别是学校食堂、单位食堂这种地方，绝对不能给客人吃野味，搞不好会引发集体中毒。万一吃了不舒服，拉肚子或者皮肤痒赶紧去医院。除了这些安全问题，春季也是养生的好时候。平时多吃点草莓、樱桃这类时令水果补充维生素C；做菜的时候可以拿野菜跟豆腐、鸡蛋一块炒着吃，既好吃又营养。天气暖和了多出去跑跑跳跳有助于消化；作息时间也得调整好，适应一下气温变化；心情也很重要，多出去走走晒晒太阳让人神清气爽。 总之春季是个美味又危险的季节，咱们得把安全放在第一位才行。希望大家在享受美食的同时都能注意点别让嘴巴吃亏。