2024年至2025年，云南普洱咖啡豆产量达到8.5万吨，精品率高达36.3%。云南省普洱市，是中国咖啡种植面积最大的地方。游客们在这里买了咖啡渣做的文创杯子。施艺昕在这里创业十年了，她不仅卖咖啡，还开发了20多种咖啡衍生品。她说普洱咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式。普洱市茶叶和咖啡产业发展中心副主任张雄说，他们通过生态咖啡园建设提升品质。一些庄园在咖啡树下套种乔木植物，给咖啡树遮阴防虫，还能延长果实生长时间。在加工端，普洱引进了智能化精深加工生产线。这些生产线从咖啡豆色选到烘焙、研磨全程自动化控制，提高了生产效率和质量。消费者也更愿意去精品咖啡庄园体验“从种子到杯子”的一站式服务。普洱的佤族妇女用咖啡渣做的纱线织布。这些纱线有吸湿排汗、抗菌、透气等特点。她们把这些纱线做成织锦卖出去。中新网普洱5月8日消息（黄兴鸿）记者从普洱市茶叶和咖啡产业发展中心了解到，“中国咖啡之都”普洱正在多方面创新推动产业发展。普洱市位于云南省西南部，具有“一市连三国、一江通五邻”的独特区位优势。100多年前第一粒咖啡种子在这里落户，如今种植面积达到68万亩。咖啡农和从业者有25万人，咖啡馆（店）有250多个。为了提升品牌形象和展示魅力，普洱市举办了“创赢普洱·共赴未来”全球征集行动还有“中国咖啡之都——普洱”LOGO征集大赛。在加工端还打造了主题公园和街区等消费场景。施艺昕介绍说这些衍生品融入了城市IP和地方文化，很受欢迎。云南省普洱市希望通过科技创新让更多人认可这种生活方式。