在山东威海这个城市，有一家叫做威海名流实业集团的公司，把一堆堆以前被扔掉的餐厨垃圾变成了宝贝。他们研发了超过20年，投入了3亿元，现在已经有了一套特别厉害的技术。 你来到他们的工厂看看，这里一点味道也没有，也不脏。自动机器把桶里的垃圾提起来称了称，垃圾就开始变样子了。首先是把固体和液体分离开，再把油和水分离开，初步提取出有用的油脂。接着用智能识别系统，能把塑料、金属、餐具等杂质给自动挑出来，剩下的有机质杂质含量可以控制在1%以下，比普通的标准好多了。 把这些干净的有机质放进去处理舱里，用高温真空双杀菌技术，能把里面的病原微生物灭活率达到99.99%。还有一种特别的技术能保护蛋白质等营养物质不被破坏。 经过大约半天的处理，原本黏糊糊的垃圾就变成了干燥松散的“餐食干粉”。 然后这些干粉根据鱼、虾、家禽的需要进行配比混合造粒，做成饲料产品。 企业负责人说他们的核心竞争力就是前端和后端的两个技术：高效节能无害化处理技术和高值利用资源化技术。前者被认定为国际领先水平，集成了无臭、污水净排、综合节能75%等六大优势；后者让他们成为农业农村部“餐桌剩余食物试点实施联合体”的一员。 技术优势给企业带来了好名声，他们还被评为高新技术企业、专精特新“小巨人”企业等称号。 他们的小型设备已经在国内很多学校、部队等单位食堂使用了，还出口到国外四百多套呢。现在企业正从卖设备转向建设大型项目。 公司投资11亿元建了个现代化制造基地来提升产能。他们承建运营的多个大型餐厨污泥协同处理项目已经在多地运行了。 未来十年他们想在全国建上百座处理厂，第一步就在威海本土进行一个日处理200吨的现代化项目。这个项目跟传统的厌氧发酵不一样，不会产生沼液等二次污染，而是把餐厨垃圾变成饲料资源。 威海探索的这个方案很好地诠释了绿水青山就是金山银山的理念。通过科技创新把环保和资源再生结合起来，既解决了“垃圾围城”的问题，又开辟了绿色循环经济新路径。