最近咱们就把“食”育文化这个话题热了一把，上海赫贤学校在这方面可是相当用心。赫贤学校的老师觉得，节气来了，吃食才更有感觉。这可是个好机会，把劳动实践、文化传承还有健康理念都给融入到了孩子们的日常生活里。松江教育现在要给大家好好展示一下各所中小学校的食育文化，带着大家去了解校园里的美食故事。 现在说到“食”育文化，上海赫贤学校就特别有想法。他们琢磨着：虽然草莓现在一年四季都有得吃，月饼也不一定非要等到中秋才能尝味道，但孩子们怎么才能真正理解“不时不食”的道理呢？赫贤学校找到了一个好办法——把“二十四节气”这本活教材拿出来，用食物给孩子们慢慢讲解。毕竟作为一所国际化双语学校嘛，他们相信：要有全球视野，首先得有深厚的文化自信。而这份自信啊，就要从日常开始抓起，从孩子们和土地最质朴的连接开始。 所以说啊，在赫贤学校的教室里，时间也有了味道。老师们还给这门“中国文化课”注了“食育”的灵魂。2025年春天开始，孩子们追随着二十四节气的脚步走过四季轮回。“节气赫贤，似水流年；顺时而食，知行合一。”这不仅是课程理念啦，更是跟孩子们一起过的生活方式。 每个班里都有个“节气桌”，上面摆着立秋的石榴和茶、处暑的莲藕和桂花、霜降的柿子和萝卜……这些东西跟着节气换样儿呢。这些故事是怎么讲出来的呢？那就是学生们自己当的“信使”。他们需要准备PPT和素材、搜集当季食物、给全班讲解节气知识和饮食文化呢。 从听别人讲到自己探究再传播出去，这过程中知识变得特别亲切温暖。 比如寒露时他们对比柿子和西红柿、喝菊花茶；冬至吃汤圆饺子感受团圆喜悦……每一种味道都在连接文化与自然呢。 每次上完课他们还要写“节气自然笔记”——用文字记录感受、用画笔描绘风物。在描写绘画中孩子们实现了美的升华。 一年的实践下来效果真不错：学生对食材的敏感度高了很多；每人都写了22份笔记；20名“信使”上台分享了他们的探究成果；家长也很参与其中哦。 接下来学校还想搞个“校园节气美食节”，让孩子自己动手做节令美食呢；还打算完善校本食育课程让更多孩子受益啦！“一年好景君须记”，在赫贤学校呢“食”育之旅还在继续呢！相信每一个在节气中浸润过的孩子都会更懂得自然之美、食物之真还有文化之深！