就在114届全国糖酒会期间，山西杏花村汾酒厂股份有限公司旗下的山西杏花村酒家连锁管理有限公司给蓉城上演了一出好戏，“烟火成都 诗酒杏花”的主题活动可真是大受好评。要说杏花村酒家在成都的首秀可真是大手笔，选在了商业地标区，搞了个“可游览的文化博物馆”，那可是个完全能满足你吃喝玩乐的好地方。杏花村酒家不光是要展示产品，更是要释放品牌的势能，用那种极有东方美学的古风装置造了个场域。这就让消费者在闹市中能沉浸式地跟品牌对话，体验到“一口杏花酒，半日成都闲”的放松劲儿。这就从单纯的物理曝光变成了情感共鸣，这说明杏花村酒家是真的下功夫在打造品牌，也让清香文化在现代有了新的生命力。说到价值重塑，杏花村酒家可是一直在搞“可食、可品、可游”的经营理念。这次活动最大的亮点就是把“酒餐融合”做到了极致。他们把汾酒基因拆解重组了一下，给奶茶、蛋烘糕还有风味香肠这些常见场景都加了进去。这样一来，原本看着挺庄重的酒魂精神就变得特别接地气了。 活动现场那是人山人海，线下累计曝光直接破了10万人次。线上核心话题的曝光量更是高达300万。更重要的是有超过3000名的人通过深度参与，彻底认同了杏花村酒家的风味美学。这次活动算是把全场景运营和品牌心智链接这两件事给完成了个战略性的大迈步。不光是对“杏花村酒家”、“汾酒老作坊酒馆”和“杏花村小酒馆”这三个矩阵的实战能力做了个检验，也是未来全球布局的一个生动预演。 未来啊，杏花村酒家还要继续携手全球伙伴在世界各地搞文化主题餐厅。带着清香之祖的底蕴和创新锐气去打拼。真正实现“让清香汾酒誉满天下”的愿景。