贵州盘州正给食品自动售货设备搞专项检查，目的就是要把食品安全这个“智慧防线”给筑牢。新零售模式发展得快，这些机器因为方便灵活，到处都有了，商场、学校、车站哪儿都能见到，成了城市消费的一部分。这种新样子让大家买东西方便了，可也给老的监管模式出了新难题，像怎么管好没人守的商店，让老百姓吃的放心，就成了监管部门的大任务。 最近，贵州省盘州市市场监督管理局亦资分局主动跟着市场变，带着人对这些自动售货机进行了一次彻底的监督检查。这可不光是走个过场，而是要通过仔细排查，弄清楚到底有多少机器在跑，找找藏在里面的风险，好把这个新兴领域给管规范了。这次检查思路很全，从进货到消费者手里这五个环节全都管了起来。 第一是管准入关。执法人员拿着营业执照、许可证还有备案材料挨个核对，看看资质对不对。要求这些信息要贴在机器显眼的地方，让消费者能看到也能监督。 第二是管设备关。机器不光是卖东西的终端，也是存东西的地方。执法人员检查机器表面干不干净，里面好不好打扫。特别是制冷、加热的系统运行得正不正常，还有防尘防虫这些措施有没有做到位。 第三是管质量关。重点检查机子里卖的食品标签全不全、生产日期和保质期清不清楚。坚决把那些没有牌子的、假的还有过期变质的食品找出来。 第四是管溯源关。就是要看经营者进货时有没有好好记录信息，有没有查供货者的许可证和合格证明。这是为了让大家知道东西从哪儿来的。 第五是管维权关。没人盯着的时候怎么处理售后和投诉？执法人员看了看日常保养和补货流程，还现场测试了一下投诉电话通不通顺。 从查的情况看，大部分经营者都挺守规矩的，机器维护得也不错。但也有几个小问题：有的公示牌上的字看不清楚；少数机器卫生做得不够好。执法人员没光是罚款就完事了，而是直接给责任人开了单子，告诉他们怎么改、什么时候改完。 这次行动一共出动了16个人，查了8台机器，涉及到6家店。虽然只是个开头，但已经摸清了盘子里的东西。未来可能会用物联网、大数据这些新技术去远程监控这些机器。只有不断创新监管方式、把责任压实了，才能让大家既能方便买东西又能吃得安全。