在深化素质教育改革的背景下，如何创新未成年人思想道德建设载体成为社会关注焦点；佳木斯市郊区友谊街道长安社区新时代文明实践站针对冬季青少年户外活动减少、劳动教育形式单一等问题，精心设计了融合食育文化与劳动教育的特色项目。 此次活动筹备历时两周，社区工作者联合当地农科专家精选龙江优质蜜薯作为主材，并配置符合儿童饮食标准的辅料。据街道办负责人介绍，方案设计特别注重三个维度：一是确保食材安全可溯源，所有原料均来自定点合作基地；二是操作流程符合6-12岁儿童认知水平，将专业烹饪知识转化为趣味性教学；三是融入东北地区冬季饮食文化传承，让孩子们在劳动中感知地域特色。 教育学专家指出，这类实践有效弥补了学校劳动课程的场景局限。数据显示——参与活动的32名儿童中——87%首次完整体验从食材处理到成品装盘的全流程。现场观察发现，分组协作环节明显提高了孩子们的沟通能力，而成果分享环节则强化了集体荣誉感。这种"做中学"的模式，与当前推行的《义务教育劳动课程标准》中"烹饪与营养"任务群要求高度契合。 为确保活动长效化，该社区已建立三项机制：一是组建家长志愿者督导队，每月定期开展主题活动；二是与辖区学校签订共建协议，将社区实践纳入校本课程评价体系；三是开发"四季劳动课堂"系列，春季种植、夏季手工等主题已在规划中。区文明办表示，这种"家校社"协同模式明年将在全区23个社区推广，预计覆盖5000余个家庭。
劳动是培养青少年品格的重要途径；佳木斯市郊区友谊街道长安社区的活动虽然形式简单，但意义深远。它表明，文明实践工作的关键在于贴近生活、服务群众，将教育理念融入日常实践。随着新时代文明实践活动的持续开展，相信会有更多创新举措，帮助青少年在实践中学习成长，感受劳动的价值与生活的意义。