食品安全关系千家万户，是重要的民生问题。长期以来，消费者在购买农产品时常因信息不对称而感到无从判断，对农药残留、质量安全等问题缺少直观、便捷的核验渠道，这种不确定性容易影响消费信心。如何让群众买得放心、吃得安心，是食品安全监管工作需要持续回应的课题。针对这个需求，榆阳区市场抽检快检服务中心探索创新做法，将食品快检服务从检测机构延伸到农贸市场，让消费者在购买食材时就能获得检测结果。2月3日东沙农贸市场活动现场，工作人员携带快检设备，对市民送来的青椒、水果等食材进行农药残留检测，十几分钟即可出具结果。“现场检测、即时反馈”的模式，减少了传统检测在时间和地点上的限制，让食品安全检测更加直观可感。
守护餐桌安全——既要有严格执法的“力度”——也要有便民服务的“温度”。把检测送到群众身边，把科普带到交易现场，让公众在参与中了解监管、在体验中形成习惯，才能把“人人关注、人人参与、人人受益”的社会共治落到实处。食品安全无小事，越是日常，越要常抓不懈。