春节临近,往年作为年货采购热门商品的车厘子,近期却频频遭到消费者投诉。社交媒体上大量出现“开箱全烂”“果肉黑褐”“口感发苦”等反馈,不少消费者表示,即便在大型连锁商超购买,也遇到不同程度的变质情况。据了解,电商平台关于车厘子的投诉已达数百条,问题产品多通过线上渠道售出,引发消费者对不同渠道品质差异的疑问。
这场由车厘子引发的品质风波,本质上是一场对全球化生鲜流通体系的压力测试。它暴露出跨国供应链在时效与温控上的薄弱环节,也提示行业需要在溯源与品质管理上加快补课。当消费者更倾向选择更新鲜、更透明的商品时,行业也不得不从“重规模”转向“重品质”,并为此付出调整成本。(完)