春困别硬扛:健脾祛湿、补气养血,四类家常食材帮你科学提神

入春后,不少民众出现明显困倦感,常见表现为早起困难、白天精神不集中等。医学专家表示,“春困”并非疾病,多为人体对季节转换的正常适应。随着气温回升,新陈代谢加快、需氧量增加,而血管调节仍延续冬季状态,容易造成大脑供氧相对不足。此外,春季湿气偏重可能影响脾胃运化,疲劳感也会随之加重。中医认为“春应肝而养生”,春季调养重点在疏肝理气、健脾祛湿。传统医学多将春困与阳气升发不足、湿浊内困对应的联,主张通过饮食调理改善状态。现代营养学研究也提示,一些应季食材中的活性成分有助于改善循环、促进代谢。针对此季节性困倦,营养专家推荐四类应季食材及相应食疗方案:一是韭菜炒鸡蛋,韭菜所含硫化物有助于温补阳气;二是薏米山药粥,薏苡仁中的多糖成分有助于祛湿;三是凉拌菠菜,其叶绿素和维生素有助于改善供氧与精神状态;四是红枣枸杞茶,可补益气血、帮助调节神经系统功能。专家提醒,上述食疗以当季新鲜食材为主,烹调应尽量减少营养流失。以韭菜炒鸡蛋为例,采用大火快炒可较好保留韭菜的香气成分,也有利于蛋白质的消化吸收。薏米山药粥则可通过慢炖方式,释放更多水溶性膳食纤维。中国中医科学院专家指出,春季食疗可把握“三个要点”:顺应节气、讲究搭配、适度为宜。建议民众结合自身体质选择方案,同时配合规律作息和适量运动。北京市疾控中心监测数据显示,科学食疗配合适当运动,可使春困症状缓解率达到78%。

春困不是“懒”的标签,而是身体对季节转换的提醒;与其靠短暂刺激硬撑精神,不如从作息、运动和饮食入手,建立更稳定的节律与更清爽的能量来源。把应季食材端上餐桌,把短暂停顿留给运动与休息,春天的元气往往就藏在这些可落实的细节里。