“钢都美食节”让鞍山市民囤年货(图)

中新网沈阳报道,2月4日,鞍山市鞍钢体育馆人潮涌动,鞍钢城服公司、鞍山市新闻传媒中心和鞍山市糖酒行业商协会联合举办的“钢都美食节”让许多市民惊喜不已。炼钢食堂的猪头肉、球团食堂的糕点以及机关食堂的面食,这些以前只有职工才能尝到的味道,现在出现在了市民的面前。在这次活动中,鞍钢城服公司组织了100多家食堂、多家酒店以及超市精选了1200多种特色美食和优质商品给市民展示。一位鞍山市民告诉记者,他爸爸退休多年来一直惦记着炼钢食堂的猪头肉味道。这次受爸爸委托,他特意赶来购买这份年货,“爸爸说那才是真正的香”。“我们炼钢食堂做猪头肉已经有三十多年历史了”,张丽业说道,“这个独特配方让职工们非常喜欢吃”。张凤霞是鞍钢烧结球团食堂的班长,她介绍说,“我们的糕点由老师傅传承下来”,平时只为给职工增加点日常伙食的花样。“没想到食堂做的糕点味道这么纯正”,一位大娘拿着刚买的红豆饼向记者展示。“买几样回家给孙子吃”,她开心地说。这个活动给市民提供了一个在家就能享用大酒店菜肴味道的机会。一位大姐端着一碗酸菜血肠激动地说,“就是这个味”,“已经多年没吃到了”。为了方便购买,鞍钢职工俱乐部酒店把酸菜血肠塑封好并配上排骨与自制的韭菜花。“钢都美食节”让鞍山市民囤年货的选择更多样化了。姜月恒和韩浩天拍摄了许多精彩瞬间:人们在烧结球团食堂摊位前排起长队试吃、品尝美味后赞不绝口、带着满满收获的市民走出体育馆等。这个热闹的场面也吸引了当地媒体的关注。鞍山市民们纷纷表示这次活动让他们感受到了浓浓的年味和烟火气息。这次美食节不仅展示了辽宁省鞍山地区丰富多样的美食文化,也拉近了市民与企业之间的距离。