春天来了，把身体里的湿气赶出去，给脾胃好好补一补，人就精神多了。虽说千寒易除，一湿难去，但只要找对了方法，就能把这难缠的湿气赶走。鸡蛋性味甘平，既能补脾养胃，又是食疗界的“百搭基底”，搭配对了食材，它就变成了祛湿气、健脾胃的好东西。今天给大家分享3个鸡蛋食谱，每周吃个2次，把春天积累的湿气扫除干净，脾胃也能健健康康的。 第一个是健脾消食蛋羹，给脾胃“加把劲”。如果老是觉得吃饭没胃口、肚子胀气，或者吃完饭堵得慌，这道蛋羹最适合你。它一边补充能量，一边帮助消化。做这个蛋羹需要山药15克、茯苓15克、莲子15克、山楂20克、麦芽15克、鸡内金30克和鸡蛋2枚。把这些食材打成粉备用，每次取5克粉和鸡蛋混合，加点盐或酱油调味，加水搅匀后蒸10-12分钟就行。山药、茯苓和莲子都是健脾祛湿的好东西，山楂和麦芽帮你消化肉食和米面积滞，鸡内金也是消食化积的高手。 第二个是茯苓山药泥蒸蛋，给你温和的祛湿效果。对于体内湿气重但消化功能又比较弱的人来说，这个蒸蛋是最好的选择。做法是把铁棍山药蒸熟压成泥，加入茯苓粉、鸡蛋和适量水搅匀后蒸12-15分钟。茯苓是祛湿的圣药，药性平和不伤正气；山药能补脾养胃。这道蒸蛋口感滑嫩，适合全家人当早餐吃。 第三个是黄芪扁豆花蛋汤，给身体充充气。如果你感觉浑身没劲、说话有气无力、早上起来脸肿肿的，说明你脾虚兼有湿气还气不足。黄芪补气是个好手，扁豆花祛湿效果也好。把鸡蛋煮熟后在上面扎几个小孔方便药性渗入，再和黄芪、扁豆花一起加水慢煲1小时就好。这道汤特别适合在春夏潮湿季节喝，能帮你提升精气神。 小编提醒大家食疗要坚持才能看到效果。建议这三个食谱每周选择2-3次食用，同时少吃生冷油腻和甜腻的东西（这些最容易生湿气），配合规律作息。坚持下来你会发现身体越来越轻盈，气色也越来越好。