南海区开展春季农产品安全专项检查 从源头严防断肠草等毒野菜流入市场

春季万物生长,也是误食有毒野生植物的高发期。为防范食品安全风险,南海区市场监管部门近日组织开展初级农产品专项检查,重点排查五指毛桃、金银花等易与剧毒植物“断肠草”(钩吻)混淆的品种。此次行动覆盖辖区内商超、药店、农贸市场及汤料干货店等经营场所,着力从流通环节把住风险关口。检查中,执法人员重点核查涉及的农产品的进货渠道、供应商资质及索证索票情况,确保来源可追溯、质量有保障。同时,通过现场比对产品性状与票证信息,向经营者讲解正品与有毒植物的鉴别要点,提醒规范进货、杜绝来源不明产品。市场监管部门提示,断肠草全株有毒,其根茎与五指毛桃相似、花朵与金银花近似,若误采误认,容易引发中毒。此次行动在强化执法的同时也加强了科普宣传。执法人员向经营者和消费者提醒,预防中毒的关键在于把好流通入口,坚决杜绝来路不明的产品进入市场。市场监管部门也呼吁公众不要轻信“野生更滋补”的说法,避免采食不明野生植物;购买药材、食材应选择证照齐全的正规商家,并保留购物凭证。下一步,南海区市场监管部门将持续加密巡查频次,强化风险排查,依法查处违法经营行为,保障群众饮食安全。同时提醒,如误食疑似有毒植物出现不适,应立即就医,并保留剩余物品便于检测。

食品安全关系到每个人的健康,任何环节都不能疏忽。监管部门严格把关——经营者规范采购——消费者科学选择,三方共同努力,才能减少误食风险。春季野菜虽诱人,但安全始终第一。只有各方各尽其责、相互配合,才能守住“舌尖上的安全”,让群众吃得放心、安心。