如果你想让嗓子不再黏腻,嘴里也没了怪味,不妨试试这四道润肺的家常菜。 首先是个清道夫,你只需要准备半根白萝卜和1个雪梨,还有一点点冰糖。做法很简单,把萝卜切薄片,雪梨带皮切块。冷水下锅大火煮开后转小火,先给萝卜煮5分钟。接着放雪梨再煮10分钟,冰糖要最后放,煮个2分钟关火就行。温热的时候喝下去,连着喝三天,喉咙那种黏糊糊的感觉马上就能减轻。 接下来这道给肺做一次SPA的料理需要西兰花和鲜百合。西兰花用淡盐水泡5分钟去农残,百合掰好冲洗干净。水烧开后加点盐和油焯西兰花1分钟,然后过冷水保持脆度。热锅凉油下蒜片爆香后先炒西兰花30秒,再倒入百合大火快炒1分钟直到边缘透明。这个菜吃多了肺部就像洗过一样清爽。 第三个是痰多水肿的排水机,你得准备200克冬瓜和适量海带。冬瓜去皮切厚片,海带泡发洗净切段。锅里水开了放姜片和海带大火煮3分钟逼出鲜味,接着放冬瓜小火煮到透明软糯为止。最后加几滴香油和盐调味就能喝了。喝了这碗汤不仅黏痰会减少连脸上的浮肿也会悄悄退去。 最后一道是给肠道和肺脏都来个滋润的组合。菠菜去根洗净切段后沸水焯20秒过凉去草酸;杏仁可以用熟的方便些也可以直接用。热锅凉油爆香蒜片后先炒菠菜20秒再放杏仁大火翻炒1分钟调味出锅。菠菜清肠杏仁润肺,一口下去痰少口气轻肠道也顺滑了。 无论你吃哪道这10分的功效都很明显:痰少了口气自然就没了。第一个是20秒搞定的汤品能让你的喉咙舒服三分;第二个SPA2的做法让肺部像做了运动一样清爽;第三个SPA2.1把体内的水分排掉;第四个还有1个很重要的功能是润肠通便。连喝五天就能明显感觉到变化:喉咙不痛了、脸不肿了、口气也不黏腻了、肠道也通了。这四道家常菜都是居家必备的快手菜谱,每天花上3分钟就能做出一碗养胃又润肺的好东西。