四川省内江市隆昌市市场监管局迅速反应,把“3·15”晚会曝光的“漂白鸡爪”问题当回事,安排执法人员去抓问题。“3·15”晚会上讲了关于“漂白鸡爪”的事,隆昌市市场监管局马上组织人手对鸡爪生产经营单位搞了个全覆盖的排查。张祖丽这边为了把食品安全这关给守住,他们把问题导向、精准监管和快速处置给贯彻到底。执法人员到生产车间和原料库房这些地方查得很细,看供货商的资质、检疫证明、进货记录等,还特地留意有没有用双氧水给鸡爪漂白或者泡发。同时,他们把辖区里的超市、冷库还有小店都给找了一遍,重点盯那些卤制鸡爪、泡椒凤爪和生鲜鸡爪。通过检查这些地方的经营资质、供货商证明和检验报告,严防问题鸡爪流入市场。这次行动不光是检查还得普法教育,执法人员一边干活一边给商家普及《食品安全法》,拿曝光的案例给大伙儿上了一课。这阵子总共出动了76个人,一共检查了40家单位,有啥不符合的都给依法处理了。