就在3月16日那天，浙江绍兴袍江大桥下的场景可热闹了，大家都跑来挖折耳根。不少绍兴市民在网上分享这里的盛况，越牛新闻记者也跑去看看。到了现场发现，路边停满了车，老百姓大多是成群结队来的，三五个人一组，老人小孩都有，跟赶集一样。好多人都带了锄头、铲子这些工具，几位大姐正在地里刨土捡菜。有个重庆的李阿姨告诉记者，她估计袋子里的折耳根够炒两盘菜。她来绍兴好几年了，难得见到这么大一片折耳根，就约上老乡带着工具来了。 大家都说折耳根不贵，就是想找个家乡的感觉。四川有位大姐带着孩子特意来挖，想让孩子回忆起小时候的样子。折耳根在云贵川渝地区是家常菜，大家聊起吃法也是五花八门。凉拌、炒肉都行，吃起来像咸菜又带点鱼腥味。这种独特的香味勾起了乡愁，也拉近了人与人之间的距离。随着越来越多人来挖，流动摊贩也跟着凑热闹卖烤肠炒面。 杨老板是这块地的承包商，他说知道很多人来挖折耳根。他表示这块地不是野生的，是他前两年种的折耳根根苗自己长出来的。他说只要大家别把地挖坏就行，今年也没重新种，打算以后种水稻。越牛新闻提醒大家采摘的时候要爱护耕地，适量采摘。 内蒙古赤峰发生过200亩白菜地被哄抢的乌龙事件，这次袍江大桥下的场景可别再那样了。这里真的是春天的一片乐趣地呢。