最近，肥城市市场监督管理局对27所学校食堂展开了一次全方位的食品安全大检查，目的是给学校里的每一位师生送上一份安心保障。检查行动从3月5日开始，肥城的学校陆续开学后，市监管局便把目光投向了校园内外的食品经营场所。这次检查不但查学校食堂，还对周围的小吃店、文具店等跟学生生活紧密相关的地方进行了排查。检查组要求学校完善管理制度，像肥城泰西实验学校的校长张华就明确表态，会按照要求完善制度，平时也会常开展自查自纠工作。餐饮科科长杨勇凯也强调了这次检查的必要性，因为春季是传染病高发期，他们把最严格的标准都拿出来用在了这次检查中。杨勇凯说目前已经检查了27所学校食堂，下一步会推动校园安全检查常态化、制度化，督促相关单位落实好食品安全主体责任。 为了保证师生饮食安全健康，市市场监管局成立了专门的检查组。他们深入学校食堂还有周边的食品店，对卫生环境、食材来源和保质期、餐具消毒等关键环节都进行了严格检查。同时，他们还严查主体责任落实情况，督促健全食品安全管理制度，及时消除安全隐患。杨勇凯表示要把这项工作作为一项长期任务去做。“我们把严格的标准和严谨的态度拿出来”，他说。检查组还核查了零食、玩具、学习用品的质量合格证明和进货台账，坚决不放过“三无”产品。张华则希望能给学生们营造一个安全、放心、舒适的学习生活环境。 检查组要求学校和相关单位要把食品安全制度给完善好，还要常态化地开展日常自查自纠工作。像肥城泰西实验学校这样的学校都表示会全力配合。市市场监管局餐饮科的杨勇凯说要把最严格的标准和最严谨的态度给拿出来用在这次专项检查上。 从3月5日开始以来，市市场监管局就对27所学校食堂进行了全面体检。检查范围很广，不但把学校食堂给看了个遍，还延伸到了学校周围的小吃店、文具店等与学生健康息息相关的场所。大家也把零食、玩具、学习用品等的安全性都给查了一遍，逐一核查了质量合格证明和进货台账。