北京寿司郎门店金枪鱼现寄生虫卵引关注 市场监管部门立案调查

3月4日，北京市门头沟区市场监督管理局就寿司郎长安天街门店金枪鱼片发现寄生虫卵一事展开调查；事件起因是3月2日一位网友发布的视频，称其3月1日在该店用餐时，在排队三小时后食用的金枪鱼产品中发现了寄生虫卵。

食品安全关乎民生和消费信心。对于引发关注的食品安全事件，需要通过权威调查厘清事实、依法追责、完善制度来降低风险。期待调查结果尽快公布，并以此推动生食餐饮行业管理水平提升，保障消费者饮食安全。