说真的,大家平时老觉得有些食物看着就很“瘦”,像是没什么热量,结果越吃越胖,就是因为不小心掉进了几个“隐形热量炸弹”的坑。像鸡爪这东西,看着瘦瘦的,其实皮下脂肪多得很,就算做成卤的、泡椒的,热量还是那么吓人。每100克熟鸡爪的脂肪都在12到18克之间,一碗米饭才130大卡,它轻轻松松就能超过200大卡。大家边追剧边抓一把坚果吃,一把下去可能就有100到200克,热量相当于好几碗米饭了。记得控制量就行,坚果每天吃个20到30克就足够了。 还有榴莲这水果之王,虽然钾和维生素含量很高,但100克就有27克碳水化合物和5克脂肪。你吃两三个小瓣下去,热量差不多就顶一碗米饭了。减肥的人最好把它放在早餐或午餐吃,晚上别碰它。酒精也是个大问题,很多人以为喝酒不伤身,结果一杯啤酒能有150到200大卡。更可怕的是酒精会让人管不住嘴,总忍不住多吃花生、炸鸡这种高热量的下酒菜。 最容易被忽略的就是酱料了。大家觉得沙拉只是蔬菜嘛,其实一勺沙拉酱或者花生酱就能有100大卡左右的热量。原本低脂的绿叶菜裹上酱料后热量瞬间翻倍。减脂期最好别加任何酱料,实在嘴馋的话,每餐就吃一小指节那么多就行。 总之大家得记住一个道理:不管食物本身热量再低,吃多了也会长胖。越是觉得美味的一口下去就得及时刹车。