说到枸杞，这次它又火了！很多人喜欢天天泡枸杞喝，但这里有4个关键的地方得注意一下，不然可能反而伤了身体。枸杞可是药食同源的好东西，对肝肾和眼睛特别有好处，这次就成了大家养生的热门选择。平时随手抓一把放进杯子里一泡，养生效果立马就能感受到。 不过很多人喝了好几年，方法却不对。这样不仅浪费了枸杞的营养，还可能让你上火或者肠胃不舒服。要想把枸杞水的功效发挥出来，这4个细节必须记在心里。第一点，水不能太烫。很多人习惯用刚烧开的沸水冲枸杞，觉得这样味道浓，但这是个大误区。枸杞里的多糖、胡萝卜素还有维生素最怕热了，100度的水会直接把它们破坏掉。正确的做法是等水温降到80度左右再放枸杞进去泡，这样能保住营养。 第二点，别贪多。枸杞虽然补，但量太大反而不好。作为一种药材，每天的量得控制在10到15粒之间，大概10克就够了。喝太多会给身体增加负担，导致嘴巴干、喉咙痛、长痘痘等问题。特别是那些本来体质就比较热的人更要小心控制用量。 第三点，泡水前一定要洗干净。很多人直接抓起来就冲了，其实这样很脏。枸杞在晾晒和运输过程中会沾上灰尘和杂质，有的还有农药残留。喝之前用清水冲一两下然后轻轻搓一搓，再沥干水分去泡就好很多了。 第四点得看自己的体质能不能受得了。枸杞性质温和适合大多数人，但有些人不适合喝。感冒发烧或者有炎症的时候不能喝；脾胃虚寒、经常拉肚子的人也得少喝；高血压或者血糖不稳定的人也要注意适量。 总之枸杞虽小门道不少。只要把握住水温、用量、清洗还有体质这4个关键步骤，它才能真正发挥滋补作用。不用搞得太复杂或繁琐步骤喝对了枸杞水坚持下去身体就能收获满满活力。