3月15日那天晚上，中央电视台的“3·15”晚会直接把重庆市曾巧食品有限公司违规用双氧水做凤爪的事儿给曝光了。虽然是在晚上刚出事，但重庆市市场监督管理局的动作那是相当迅速。按照总局的要求，他们很快就给合川区市场监管局的执法人员下了命令，让他们赶紧把人派到企业去，好好把问题查个水落石出。现在这企业的账本和涉案的产品都已经被扣押了，政府也已经督促他们把那些有问题的东西都主动召回。重庆市市场监督管理局那边也说了，这案子他们会联合相关部门一起处理。不光是要查这次的违规行为，他们还要在全市范围内搞一次大整治，重点就是把那些超范围、超限量用添加剂的事儿给管起来。说到底，就是要把企业的食品安全主体责任给压实了，规范从业人员的行为，真正做到让老百姓放心。