六月黄这一美食最近在上海提早上市,松江区的不少菜市场里都能看到水产摊位在售卖。这些“六月黄”主要以公蟹为主,被称作“童子蟹”。据老板介绍,这个季节的螃蟹蟹肉鲜嫩细软,吃起来简直是鲜美无比。就拿这价格来说,它们从每斤65元到75元不等,还要看大小来定。至于蟹肉的味道,那真是令人陶醉,很多人一年只盼望着能品尝到这一口美味。由于今年入夏气温升高偏早,“六月黄”才会提早出现在市场上。就这个时令货来说,“六月黄”最大的特点就是蟹黄多且鲜美。 张践把制作工作给安排好了。 至于王嘉怡则负责视频来源方面的工作。 松江区融媒体中心还提供了视频资源支持。随着上市量的增加,半个月后,“六月黄”的价格预计会慢慢降下来。