安徽歙县坑口乡新安江畔的村民们正忙着把刚采的野菜往家带，这不，第一批中毒的“受害者”已经出来了！专家赶紧提醒大伙要谨慎点，春天里挖野菜虽然过瘾，但别大意。湖南农业大学园艺学院的黄科教授直言，别看普通人大自然亲近田园，可千万别随随便便去摘路边的野菜，能被人错认当菜吃的有毒植物多着呢，光是他熟悉的就有上百种。像毒芹跟水芹长得太像、毒蒿跟艾蒿混在一起、断肠草跟金银花分不清，就连专业人士有时候都得小心着看。 北京友谊医院营养科的毕研霞也说了，咱们平时爱吃的香椿本身就含有亚硝酸盐，放久了毒素更多，吃之前必须得用沸水焯烫一下，而且别囤着放太久。虽说野菜看着绿油油的挺新鲜，但也不能敞开了肚子吃。黄山市歙县坑口乡有位网友发视频吐槽自己错把漆树芽当成香椿芽给吞下去了，这下可好了直接“中招”。 北京友谊医院急诊医学科的芦照青提醒大家，万一真吃坏了肚子就得赶紧处理。要是刚吃下肚还没超过4-6小时的清醒患者，可以先大口喝200-300毫升温水，再用手指去抠喉咙催吐。至于那些不认识的、受了污染的、放了好久的野菜，或者是老人孩子孕妇之类的胃肠弱的人，统统都得靠边站。一般来说健康成年人一次吃200克左右就够了，一个星期也别超过2次。 新华社记者张端在那里拍下了村民们忙碌的身影。如果吃了以后出现剧烈呕吐拉肚子之类的症状可千万不能硬扛着。等救护车来的时候记得给医生带上呕吐物的样本好帮他们找原因。等到了医院切不可盲目去喝牛奶豆浆这类东西防止加重肝肾负担。王畅编辑和赵彤校对了这篇稿子告诉大家这次的教训太深刻了。