在清晨五点不到的时刻，石沿港就已经变得喧嚣了起来。像裘村这样的4000亩南美白对虾养殖区域正迎来丰收，连上海、宁波这些地方的市场也能看到裘村镇出产的虾。老周和徐海龙等养殖户，每天天不亮就要出门干活，收完网往塑料桶里倒虾时，汗水把脸都打湿了。 石沿港位于象山港臂弯的深处，那里的水温稳定、浮游生物多，比外海的咸度还低两度，特别适合养出鲜甜的虾。有30年养殖经验的徐海龙说，这里就是天然的育苗场，虾在这里养出来的口感要比其他地方好得多。他每年只在4月份放苗，等到9月份收茬时，基本上就只出一季产品，就为了把最好的风味留在市场上。 裘村镇现在有4000多亩水面用来养虾，预计这年的总产值能超过3000万元。这些活蹦乱跳的虾通过冷链车直接送到宁波或者上海的批发市场和高端商超里去卖，从塘口到餐桌最快只要6个小时。 养殖户老周给自己算了一笔账，一亩水面能收1200斤虾，按现在的收购价算下来，纯利润能轻松超过一万元。他说这比种三季水稻还要稳当不少。傍晚的时候收工了，夕阳把海面镀成了金色。大家把当天起获的活虾装车完毕后发动机声响了起来。 明天又是新的一天了——他们都知道，只要网箱还在水面上浮动着，希望就永远闪着光。