东阿阿胶，咱们先不聊它的业绩崩盘或者提价这些事儿，就说点实在的。你看2019年这档子事儿，其实阿胶本身没啥大问题，就是定位跑偏了。赵崇甫有个挺有意思的观点，他说很多企业总爱把传统和创新对立起来，好像守住传统就得僵化，搞创新就得大动干戈。 东阿阿胶这些年就给咱上了一课，真正的好战略不是非要死守老规矩，也不是把过去的全都推倒重来。它以前走的路确实挺光鲜——“药中茅台”的标签让人看着挺牛，但也让它离普通老百姓越来越远。 程杰接手以后，最重要的一步就是让东阿阿胶回归本来的位置。这个位置是什么？说白了就是老百姓心里那块“补血养血”的招牌。这块招牌是东阿阿胶最宝贵的资产，谁都抢不走。 守正就得守住这个根，可光守着根不行啊。年轻人都不怎么喝那种需要炖煮的阿胶块了，所以创新就得跟上。你看它做的阿胶糕、速溶粉、奶茶甚至酒，就是在降低门槛，让滋补品变得轻盈好上手。 不过这种创新可不是瞎折腾。主品牌还是得守住专业感和信任感，面对年轻人那就得换套打法。它用桃花姬、跨界联名还有明星代言来吸引年轻客户，这不叫讨好所有人，是用不同的载体对接不同的场景。 还有那个“皇家围场1619”也是一个道理。鹿茸、肉苁蓉这些好东西本来就有认知基础，东阿阿胶没把它们硬塞进主品牌里搅和在一起，而是单独弄了个子品牌来运作。这一招既借了传统的力又不会让人搞混。 当然啦，转型还没彻底完成呢。新业务占比还是太少，原料供应的老问题也没全解决。不过从战略上看路子算是走对了——不是在传统和创新里二选一，而是用不同的招数把两者都驾驭住。 守正就要把传统的价值挖深挖透；创新就是要用年轻人听得懂、用得了的方式去表达。传统那是好土壤不是包袱。老字号最值钱的东西从来都不是厂房设备这些死物，而是藏在消费者心里的认知。 用好这份认知再用创新去延展它，品牌才能既有根又有活力。不过话说回来啊，创新的品类也别搞太多了。资源就这么多摊得太薄了可不行。