春日暖阳下，武汉东西湖区柏泉茶园的600亩茶田绿意盎然。
3月14日，随着全国技术技能大师张清海将新鲜茶叶投入高温铁锅，2026年度第一锅柏泉春茶正式开炒，一年一度的茶产业发展序幕由此拉开。
这不仅是一场传统制茶技艺的年度展示，更是一座六旬老茶厂在新时代背景下持续探索农文旅融合发展路径的生动缩影。
传统技艺焕新，文化赋能产业 "开春第一口鲜很重要。
"张清海在现场介绍，茶叶采摘后须经摊青散热，再入锅翻炒，摊青、杀青、揉捻等工序环环相扣，每一步都关乎茶叶的最终品质。
数十年的制茶经验，使他的每一个动作都透着沉稳与精准，引得现场游客驻足观看，感受传统制茶工艺的匠心魅力。
此次首炒活动，茶园还特别邀请国家一级工艺美术师黄宝成与当代书法家张箭现场创作，东西湖摄影协会十余名摄影师穿梭茶垄之间，以镜头记录炒茶、作画、采茶的珍贵瞬间。
多种艺术形式的介入，使茶园从单一的农业生产场所，逐步演变为集文化体验、艺术展示与乡土情怀于一体的综合性文旅空间，有效提升了产业的文化附加值。
就业带动显著，村民共享发展红利 产业兴旺，关键在于能否真正惠及本地百姓。
据茶园负责人胡严飞介绍，目前茶园工作人员中，约八成来自周边村庄，茶园已成为当地居民实现稳定就业的重要渠道。
在茶厂工作逾十年的郑女士感慨道，亲眼见证家乡从昔日的普通村落发展为远近闻名的茶旅目的地，心中充满自豪。
而像周先生这样的年轻人，大学毕业后选择回乡，目前主要负责茶园的日常运营与维护工作。
他坦言，茶园发展前景良好，离家近，年轻人也多，这里已成为他扎根乡土、施展才华的舞台。
这一就业模式的背后，折射出柏泉茶园在产业发展中始终坚持的一条原则：让乡村产业发展的成果留在本土、惠及本土。
搭建销售平台，破解农产品出村难题 除茶叶主业外，柏泉茶园还充分利用旅游人流优势，主动为周边农户搭建农产品展示与销售平台。
草莓、橘子、葡萄等时令果蔬，借助茶园的客流资源找到了稳定销路，有效缓解了长期困扰小农户的农产品滞销问题。
"村民们愿意过来卖农产品，我们也愿意提供这个平台，这是好事。
"胡严飞说。
这一看似简单的举措，实则打通了农业生产与市场消费之间的关键环节，使茶园从单一的茶叶生产主体，转型为服务周边农业生态的综合性乡村产业平台。
模式成熟可复制，引领行业交流借鉴 凭借"以茶促旅、以旅带茶"的发展思路，柏泉茶园在农文旅融合领域积累了较为成熟的实践经验。
目前，不仅周边茶园纷纷前来交流学习，省内众多茶园也专程到访取经。
其探索出的茶旅融合路径，正逐步成为可供复制、可供借鉴的乡村产业发展范本，在更大范围内发挥示范引领作用。
一杯春茶的“第一锅”，既是农时节点，也是产业信号。
把一片叶子做成一条链、把一次客流变成长期增收，关键在于以质量树品牌、以机制促共享、以融合拓空间。
更多乡村产业的突围，最终要落在可持续的经营能力与稳定的联农带农成效上，让乡村振兴的成果看得见、留得住、传得开。