中新网8月19日发布的消息透露，工信部办公厅和国卫委办公厅联合推出了食品加工领域生物制造创新技术应用方向征集活动。这次征集的目标是围绕食品原料、添加剂、相关产品以及制造过程中的各类创新技术，特别是合成生物学、发酵工程和酶工程等前沿领域，寻找那些能够取得重大突破的优秀实践案例。主办方要求这些应用方向要服务于构建多元化食物供给体系，同时具备很强的产业推广价值。另外，还得符合相关法规要求。具体来说，这些候选技术要已经在国内完成研发并进入小批量试产或者规模化生产阶段。它们的安全性得有充分的研究成果来证明，或者已经在其他国家通过了审批。 最后一点很关键，就是相关产品要达到或者即将达到国内“三新食品”的申报条件。这里的“三新食品”指的是新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种。值得注意的是，此次征集明确规定产品要满足这些硬性标准。换句话说，还没获批的项目也不能错过这次机会。