中国老百姓最爱春节这热闹、温馨的节日，而吃美食就是这场盛会的灵魂，一道道好菜不光装满了我们的胃，也装满了咱们家的亲情和祝福。为了护好大家的“舌尖安全”，把年味守牢，农业农村部在春节前给各地下达了指令，要求进一步压紧压实“菜篮子”市长负责制。尤其是要确保今冬明春特别是春节期间，蔬菜肉类能供应充足、价格平稳。 除了种得好，卖得放心也得靠管。市场监管总局牵头搞了一个春节热销食品安全专项抽检，一共查了6.7万批次的货物。尽管只有289个不合格样本，但总体合格率还是达到了98.38%，大伙吃的东西总体还是让人放心的。这次主要是盯着糕点、坚果、糖果还有肉这几样年货食品。只要发现了坏东西，监管部门立马就督促属地赶紧去核查处置。 除了官方查，老百姓也能参与进来。市场监管总局搞了个“年货你点我检”的活动，就是咱们老百姓心里担心啥吃的，他们就给我们抽检啥。截止目前，全国各地已经组织了289次这样的活动，光是消费者就有71.32万人次来凑热闹。大家伙儿纷纷点选了1861.19万条想吃的食物信息。 最后还得说说怎么治。各地要把社会共治这个模式搞得更好一些，让大家都来关心、参与和共享食品安全这件事。河北省唐山市丰润区市场监督管理局也跟着响应号召，就在春节前特意开展了一次节日市场食品安全检查，为了让大家过个平平安安的春节。还有一位叫朱大勇的同志专门拍了照片记录下了这个过程。 说到底，食品安全真的太重要了。咱们各部门要建立高效的协作机制，把之前那种“各管一段”的模式转变为“协同治理”。只有这样才能真正压实各个环节的主体责任，共同把“从农田到餐桌”这条全链条的安全防线给筑牢了。咱们一起把这道安全关守好，好让这个春节过得更祥和！